|
 |
 |
Ana Sayfa | Profil | Üyeler | Arama | Yardım |  |
|
|||||||
Köfteler Kategorisindeki Malatya Köfte konusu; Malatya Köfte Kaynak : guzelbayan.com - Linkleri Sadece Kayitli Uyelerimiz Gorebilir. Uye Olmak Icin Tiklayiniz... Malzemeler : 250 gr. kıyma 15 su b.ince bulgur 1 soğan karabiber kimyon tuz Haşlamak ...
 |
|
|
LinkBack | Seçenekler | Stil |
18-01-2010, 17:51
|
#1 (permalink) |
Malatya Köfte
Malatya Köfte
Kaynak : guzelbayan.com - Linkleri Sadece Kayitli Uyelerimiz Gorebilir. Uye Olmak Icin Tiklayiniz... Malzemeler : 250 gr. kıyma 15 su b.ince bulgur 1 soğan karabiber kimyon tuz Haşlamak için: tuz su Kızartmak için: yumurta sıvıyağ Hazırlanışı : Karıştırma kabına 250 gr.kıymayı alın.Üzerine 1.5 su bardağı ince bulgur ilave edin.Üzerine 1 adet soğanı rendeleyin.Üzerine karabiber kimyon ve tuz ilave edin köfte harcını yoğurun.Daha sonra köfteden yassı şekli verin. Tencereye suyu alın ve suyun içine 1 tatlı kaışığı tuz ilave edin ve suyu kaynatın. Kaynayan suyun içine köfeteleri ilave edin ve köfteleri pişirin.Haşlanan köfteleri tencereden çıkartın.Malatya köftelerini yumurtaya bulayın.Tavaya sıvıyağı alın ve yumurtaya bulanmış olan malatya köftelerini kızartın.Malatya köftesini servis tabağına alın ve domatessivri biber ile servis edin.
__________________
 |
|
| Offline |
|
|
| Etiketler |
| köfte, malatya |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
 |
 |
Normal
