|
 |
 |
Ana Sayfa | Profil | Üyeler | Arama | Yardım |  |
|
|||||||
Köfteler Kategorisindeki Ekşili Tavuk Köfte konusu; Ekşili Tavuk Köfte Kaynak : guzelbayan.com - Linkleri Sadece Kayitli Uyelerimiz Gorebilir. Uye Olmak Icin Tiklayiniz... Gerekli malzeme: 400 gr tavuk kıyması 3 dilim bayat ekmek 1 küçük kuru soğan ...
 |
|
|
LinkBack | Seçenekler | Stil |
18-01-2010, 18:00
|
#1 (permalink) |
Ekşili Tavuk Köfte
Ekşili Tavuk Köfte
Kaynak : guzelbayan.com - Linkleri Sadece Kayitli Uyelerimiz Gorebilir. Uye Olmak Icin Tiklayiniz... Gerekli malzeme: 400 gr tavuk kıyması 3 dilim bayat ekmek 1 küçük kuru soğan 1 yumurta Yarım demet maydanoz 1 çay bardağı haşlanmış pirinç 1 çorba kaşığı un 1 limonun suyu 1 diş sarımsak 5 su bardağı su Tuz Karabiber Soğan ve maydanozu temizleyip kıyın. Bayat ekmekleri ufalayın. Bir tencerede 5 bardak suyu kaynatın. Tavuk kıymasını bir kaba alıp kıyılmış soğan maydanoz ekmek içi pirinç yumurta tuz ve karabiberi ilave edip yoğurun. Karışımdan minik parçalar koparıp elinizde yuvarlayarak top top köfteler hazırlayın. Bunları un serpilmiş bir tepside yuvarlayıp tencerede kaynamakta olan suya teker teker bırakın. Sarımsağı ezip limonsuyu ile karıştırın ve tencereye ilave edin. Tuz karabiber serpip köfteler pişinceye kadar kaynatın. Sıcak olarak servis yapın.
__________________
 |
|
| Offline |
|
|
| Etiketler |
| ekşili, köfte, tavuk |
| Seçenekler | |
| Stil | |
|
|
 |
 |
Normal
