Pane Fasulye Köftesi

**KoJiRo** · 18-01-2010, 18:03

Pane Fasulye Köftesi
Kaynak : guzelbayan.com - Linkleri Sadece Kayitli Uyelerimiz Gorebilir. Uye Olmak Icin Tiklayiniz...
1 su bardağı kuru fasulye
1a adet kuru soğan
10-15 dal maydanoz
2 adet taze soğan
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı pul biber
Pane için:
2 adet yumurta
1 çay bardağı un
1 su bardağı galeta unu
Kızartma için:
1 su bardağı sıvıyağ

Kuru fasulye normalden biraz fazla haşlanır. Süzgeçten geçirerek püre yapılır. Üzerine rende soğan kıyılmış maydanoz taze soğan tuz ve pul biber eklenir. Bütünleşene kadar yoğrulur. Sonra parmak gibi köfteler yapılır. Bu köfteler önce una sonra çırpılmış yumurtaya en son galeta ununa batırılır. Kızgın yağda altın renginde kızartılır.

18-01-2010, 18:03	#1 (permalink)
Üye Bilgileri KoJiRo Moderator Üyelik tarihi: Jan 2010 Yaş: 25 Mesajlar: 911 Rep Gücü: 2 Rep Puanı : 160 Seviye:	Pane Fasulye Köftesi Pane Fasulye Köftesi Kaynak : guzelbayan.com - Linkleri Sadece Kayitli Uyelerimiz Gorebilir. Uye Olmak Icin Tiklayiniz... 1 su bardağı kuru fasulye 1a adet kuru soğan 10-15 dal maydanoz 2 adet taze soğan 1 tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı pul biber Pane için: 2 adet yumurta 1 çay bardağı un 1 su bardağı galeta unu Kızartma için: 1 su bardağı sıvıyağ Kuru fasulye normalden biraz fazla haşlanır. Süzgeçten geçirerek püre yapılır. Üzerine rende soğan kıyılmış maydanoz taze soğan tuz ve pul biber eklenir. Bütünleşene kadar yoğrulur. Sonra parmak gibi köfteler yapılır. Bu köfteler önce una sonra çırpılmış yumurtaya en son galeta ununa batırılır. Kızgın yağda altın renginde kızartılır. __________________
Offline

Seçenekler
Yazdırılabilir şekli göster Sayfayı E-Mail olarak gönder
Stil
Normal Hybrid-Şeklinde gösterime geç Ağaç şeklinde gösterime geç