Kaynak : guzelbayan.com - Linkleri Sadece Kayitli Uyelerimiz Gorebilir. Uye Olmak Icin Tiklayiniz...

Şu görünümleriyle, bu sebzeler bile bana yeter. Arpa şehriyesi ile birleştiklerinde ortaya çıkacak lezzeti düşünemiyorum.
Malzemeler:
- 1 kırmızı biber
- Yarım sarı dolmalık biber
- 1 kabak
- 3 havuç
- 4 diş sarımsak
- 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1.5 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- 250 gr arpa şehriye
- 100 gr cherry domates
Sosu için malzemeler:
- 2 limon suyu
- 1 limonun kabuğu
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
Sebzeleri ince ince doğrayın. Üzerlerine zeytinyağı ve baharatları ekleyip iyice harmanlayın. Önceden ısıtılmış 220 derece fırında 30 dakika kadar pişirin. Arada spatula ile sebzeleri karıştırırsanız, her tarafı eşit pişer.
Linkleri Sadece Kayitli Uyelerimiz Gorebilir. Uye Olmak Icin Tiklayiniz...
Linkleri Sadece Kayitli Uyelerimiz Gorebilir. Uye Olmak Icin Tiklayiniz...
Bu arada arpa şehriyeleri tuz eklediğiniz suda 10 dakika, yumuşayana kadar haşlayın. Süzün ve geniş bir kaseye alın. İçine fırında pişmiş sebzeleri ve sosunu da ekleyip, karıştırın. Üzerine beyaz peynir rendeleyerek ikram edebilirsiniz.

__________________

bir salatanın içinde peynır varsa o salatadır arkadaş bunu bılır bunu soylerım,
Ama tarıfde peynır yok halbukı resımde peynır var gıbı

Tarifin en son cümlesinide peynirden bahsediyor ama Resmin büyüsüne kapıldın görmedin sanırım

__________________